Dec 28, 2023
전자파로 열을 발생시키는 전파
셰프의 실력에 따라 주방에서 흥미로운 일이 많이 일어날 수 있습니다. 그러나 호일 조각이나 포크가 실수로(?)
셰프의 실력에 따라 주방에서 흥미로운 일이 많이 일어날 수 있습니다. 그러나 호일 조각이나 포크가 실수로(?) 전자레인지에 들어갔을 때만큼 즉각적인 관심을 끄는 경우는 거의 없습니다. 그것은 일반적으로 금속을 기기 근처에 두는 것이 어리석은 일에 대한 훈계와 함께 극적인 조명 쇼를 만듭니다. 그렇다면 이 금속을 녹이는 전자레인지는 어떻게 될까요?
결과적으로 적절한 액세서리를 사용하면 표준 전자레인지가 멋진 대장간이 됩니다. 어쨌든 한도 내에서. 자신의 공정을 최적화하는 데 많은 시간을 보낸 것으로 보이는 [Denny]에 따르면 핵심은 전자레인지 자체가 아니라 도가니와 보온 챔버입니다. 후자는 가마와 용광로를 라이닝하는 데 사용되는 유형의 세라믹 절연 블랭킷 재료 층으로 만들어집니다. 3D 프린팅된 형태를 감싸고 여러 겹의 Kapton 테이프로 고정된 세라믹은 세심하게 모양을 만들고 가마 세척으로 표면 마감 처리됩니다.
세라믹 챔버의 역할은 열을 유지하는 것이지만, 도가니는 실제로 단조 작업의 마지막 부분입니다. 탄화규소로 제작된 도가니는 마이크로파 에너지를 흡수하여 복사열로 변환합니다. [Denny]는 실리콘 카바이드 입자를 물유리라고도 알려진 규산나트륨 용액과 혼합하는 여러 가지 방법과 기발한 인쇄된 주형을 포함하여 도가니를 형성하는 몇 가지 방법을 공유합니다.
결과적으로, [Denny]는 알루미늄이나 구리와 같은 일반적인 가정용 단조 금속을 모두 녹이려고 시도했습니다. 그는 또한 소량이지만 황동, 스테인레스 스틸, 심지어 주철도 작업했습니다. 그의 설정은 다소 복잡합니다. 확실히 우리가 많은 예를 본 일반적인 프로판 구동 단조보다 더 복잡하지만, 보다 전통적인 단조를 조명하는 데 적합한 공간에 대한 접근이 제한된 사람들에게 더 적합할 수 있습니다. 주방에서 할 수 있을지는 확신할 수 없지만, 여전히 명심해야 할 좋은 기술입니다.